Potencia de la estufa eléctrica

Antes de comprar una estufa eléctrica, las personas se preguntan a sí mismas: es importante no equivocarse, porque este equipo de cocina tendrá que servir durante muchos años. Uno de los aspectos principales a los que debe prestar atención al comprar es el poder. La estufa eléctrica es el consumidor número uno de electricidad en la casa. Para un uso óptimo, necesita saber sobre los aparatos de cocina de qué capacidad producen los fabricantes y cómo este indicador afecta el funcionamiento de la unidad.

Actualmente, hay cocinas clásicas, con quemadores tradicionales. El elemento calefactor es una espiral. Su calentamiento y enfriamiento es bastante lento. La cerámica de vidrio se calienta de manera más uniforme y tardará menos tiempo en enfriarse. La eficiencia de tales electrodomésticos es bastante baja.

También hay disponibles cocinas con placas de inducción. En ellos, el calentamiento se produce debido a los flujos de vórtice, que están formados por un campo magnético de alta frecuencia de 20-100 kHz. En este caso, el calentamiento no se produce en el quemador, sino en los platos que están sobre él. El área de trabajo se calienta a un máximo de 60 grados. Esta es su ventaja significativa, ya que durante la operación de dicho equipo es imposible quemar.

El consumo de energía de los electrodomésticos aumenta con el número de quemadores y su diámetro, y la presencia de otros elementos de calentamiento también afecta este indicador:

• 2 quemadores de hierro fundido tomarán 2000 vatios;
• 4 - desde 5000 W;
• Los quemadores cuarto con calentamiento por inducción pueden requerir de 10,400 vatios.

Pero esto se debe a que debe usar todos los quemadores al mismo tiempo, y esto es extremadamente raro, solo cuando necesita cocinar una gran cantidad de alimentos. Por lo general, una o dos obras.

Al elegir una estufa, debe tenerse en cuenta que su potencia afectará la velocidad de calentamiento y la cantidad de quemadores que funcionan completamente al mismo tiempo. El horno requerirá la mayor cantidad de energía. Pero el aislamiento de alta calidad del horno reducirá la pérdida de electricidad y dinero.

El usuario puede optimizar el costo de la energía eléctrica de su estufa si:

• usará platos con un fondo plano; esto mejorará la transferencia de calor entre el quemador y la sartén o sartén;
• cocinará en una sartén o sartén con un diámetro aproximadamente igual al diámetro del quemador;
• cuando use una estufa con quemadores de hierro fundido, apáguela antes de que termine la cocción: el hierro fundido almacena el calor durante mucho tiempo y después de apagar la comida continuará cocinándose por un tiempo.

Mucha gente pregunta: "¿Cuántos kilovatios hace el consumo de la estufa eléctrica?" La cantidad aproximada de energía que, en promedio, consume un electrodoméstico por mes es:

• un motor montado en un asador para parrilla - 6 W;
• iluminación del horno - 15.0-25.0 W;
• un quemador con un diámetro de 14.5 cm - 1.0 kW;
• diámetro 18.8 cm - 1.5 kW;
• diámetro 20 cm - 2,0 kW;
• elementos de calentamiento superior e inferior en estufas clásicas de 0.8 y 1.0 kW, respectivamente;
• El calentador instalado en la parrilla en el horno es de 1.5 kW.

Un quemador grande necesita la mayor cantidad de energía para funcionar, pero su velocidad de calentamiento es significativamente mayor que los quemadores de menor diámetro.

AYUDA! Actualmente, todos los electrodomésticos están etiquetados por los fabricantes de acuerdo con las clases de eficiencia económica. Cuanto menor sea la cantidad de energía requerida para alcanzar una temperatura dada, mayor será la clase. La marca se indica en letras inglesas: A, B, C ... G. Además, la marca "A" significa alta eficiencia energética. Incluso aparecieron las clases A +, A ++ y A +++. Esta designación marca los electrodomésticos más eficientes económicamente. Los modelos modernos de placas pueden ser más baratos de usar que los obsoletos.

Los quemadores de inducción consumen más energía. Pero hay ventajas en ahorrar dinero al usar el dispositivo correctamente:

1. Cuando se usan no solo utensilios especiales, sino también utensilios con cualidades ferromagnéticas (esto incluye incluso ollas de esmalte anticuadas), se produce una menor pérdida de calor. Si el imán adherido al fondo del recipiente se pega, el utensilio de cocina es adecuado para el calentamiento por inducción.
2. Quitar rápidamente la olla o sartén de la estufa también ahorrará dinero, porque el quemador en este caso detiene instantáneamente el calentamiento.
3. Algunas opciones que están equipadas con una estufa con calentamiento por inducción también brindan una oportunidad de ahorro: apagado automático cuando hierve, temporizador.

Para el funcionamiento de 4 placas de inducción, con frecuencia se requieren hasta 7 kW. Se consumen 3-5 kW para la calefacción. Cabe señalar que lleva la mitad de tiempo calentar una estufa de este tipo.

Por lo general, están equipados con una pantalla. Muestra los modos y niveles de potencia. Debido a la baja temperatura de las superficies de trabajo, nada se quema en una estufa. Por lo tanto, es fácil mantenerse limpio. Cuando intente usar utensilios de cocina con un diámetro muy diferente del diámetro del quemador, no se encenderá. Cómo no encender y cuando se trata de poner platos con un diámetro de menos de 100 mm.

AYUDA! También hay platos combinados. Tienen placas con calentamiento por inducción y con elementos calefactores instalados. En ellos, como en cualquier otro equipo, el consumo de energía se detallará en el manual de operación técnica.

Dado que la potencia eléctrica de la estufa es bastante grande, al diseñar circuitos eléctricos en la casa, es necesario tener en cuenta la potencia máxima de la estufa. Al instalar, necesita una línea y un enchufe separados.

También se requiere:

• cable de tres hilos con doble aislamiento y una sección transversal de cobre de al menos 4 milímetros cuadrados;
• dispositivo de apagado de protección no inferior a 32 A;
• toma de corriente 32 A;
• autómata de entrada no menos de 32 A.

Si el usuario no es electricista, es mejor invitar a un especialista para que instale la estufa eléctrica (no debe olvidar solicitar su certificado de trabajo completado), ya que todas las conexiones deben ser de muy alta calidad. El alto consumo de energía de un electrodoméstico puede provocar el sobrecalentamiento de los contactos y cortocircuitos.

Si selecciona una estufa de alta clase de eficiencia económica, realiza la instalación correcta y cumple con las condiciones óptimas de funcionamiento, no solo puede ahorrar dinero, sino también disfrutar el uso de electrodomésticos modernos.