Cómo elegir el mejor fabricante de yogurt

El yogur casero, preparado sin colorantes ni conservantes, es un producto ideal para quienes controlan su nutrición y cuidan la salud de la familia. Esta es una gran opción para el desayuno o una merienda ligera. Para tener siempre una dieta fresca sobre la mesa, es importante elegir el fabricante de yogurt adecuado. Cómo obtener el mejor dispositivo, este artículo lo dirá.

Lo que es importante saber al elegir un fabricante de yogurt

Una amplia gama de modelos puede causar pánico en el comprador inexperto. Por eso es importante comprender de antemano exactamente a qué prestarle atención.

Capacidad del tazón

Los fabricantes ofrecen dos opciones.

  • Tazón de volumen completo. Esta opción es perfecta para una familia de varias personas: el producto terminado se divide en porciones y se come de inmediato. El volumen del tazón, por regla general, es de 1-2 litros.
  • Conjunto de contenedores. En lugar de una gran capacidad, un juego de 4-12 vasos, principalmente 200 ml cada uno. Para aquellos que prefieren porciones pequeñas, esta opción es perfecta. Los recipientes prístinos se pueden almacenar en el refrigerador.

¡IMPORTANTE! Hoy en día hay fabricantes de yogurt en los que hay un recipiente de volumen completo y un conjunto de recipientes. Son funcionales, pero al mismo tiempo ocupan mucho espacio, lo que significa que no son adecuados para una cocina pequeña. En cuanto a las muchas opciones, los dispositivos con un tazón son más compactos que los dispositivos con gafas.

Tazón y material de cubierta

Los siguientes materiales se utilizan para la fabricación de contenedores y tapas.

  • Vitrocerámica. Las principales ventajas son calidad y seguridad. Pero vale la pena estar preparado para que, en caso de una caída, la capacidad se rompa y tenga que comprar una nueva.
  • Plastico Material ligero, práctico, pero no siempre seguro. Mucho depende del fabricante: las empresas que se han establecido, por regla general, usan plástico de alta calidad.

ATENCION! Es óptimo si los envases están hechos de cerámica, vidrio o plástico de alta calidad, ya que están en contacto directo con el producto. Si es necesario, encontrar una opción de reemplazo no es difícil. Pero la tapa siempre es mejor con el plástico: no es tan fácil para ella tomar un reemplazo, y además, solo cubre el yogurt sin tocarlo.

Numero de cuencos

Antes de decidirse por un conjunto completo, vale la pena evaluar algunos puntos.

  • El número de miembros de la familia. Un tazón lleno es una gran opción para un desayuno familiar. En una casa donde todos aman el yogur, no se acuesta. Además, lavar un tanque es más fácil que varios. Pero los conjuntos de contenedores son convenientes.
  • Gustos de la casa. Si los niños adoran el yogur con trozos de fruta y los padres prefieren un producto sin aditivos, es mejor dar preferencia a los vasos. Entonces todos recibirán lo que aman.
  • Almacenamiento. Para una o dos personas, la mejor opción es un conjunto de contenedores. Lo que se deja cerrado se pone en el refrigerador y se come de varias maneras.

¡IMPORTANTE! Dependiendo del número de miembros de la familia y el amor por los productos de leche agria, alguien necesitará doce tazones, y cuatro serán suficientes para alguien. Es mejor discutir este momento con los hogares con anticipación.

Qué funciones se necesitan en una máquina de yogurt

La conveniencia de su funcionamiento depende de las funciones que realice un fabricante de yogurt.

  • Termostato Le permite elegir la temperatura adecuada para hacer yogurt, suero o crema agria casera.
  • Temporizador Permite establecer el tiempo para encender y apagar el dispositivo, ajustar el inicio diferido y también el tiempo de maduración.
  • Señal sonora Informa la disponibilidad del producto.
  • Marcado Fija la fecha de fabricación en los frascos.
  • Apagado automático La función debido a la cual el yogurt no se detiene: a la hora señalada, el dispositivo se apagará solo. No solo es conveniente, sino también seguro.

Confíe en el fabricante de yogurt con la función de cocinar otros productos

Se debe prestar especial atención a los fabricantes de yogurt, quienes, como dicen los fabricantes, pueden cocinar otros productos.

  • Función para la preparación de requesón / kéfir. Para esta opción, los desarrolladores asignan un tazón separado. El proceso de cocción es el mismo que para el yogurt. Solo se necesita una masa madre especial, que se vende en farmacias y tiendas especializadas. De hecho, la tarea se puede confiar a un simple fabricante de yogurt con un tazón de volumen completo.
  • Función de cocción de queso. Esto decepcionará a alguien, pero no se puede cocinar queso en el sentido habitual en una máquina de yogurt. Pero la adquisición de queso está completa. De hecho, estamos hablando de kéfir o yogur, que se transfiere a una gasa doblada en varias capas. Después de que la humedad se drena, el producto se coloca bajo una prensa. Si lo desea, puede agregar verduras. Resulta delicioso, pero si se necesita una función separada para esto es una buena pregunta.
  • Función de cocción múltiple. La última palabra de tecnología. Debido a la capacidad de regular la temperatura, incluso las bebidas como kvas y tinturas caseras se pueden hacer en una máquina de yogurt.

¿Qué fabricante es mejor elegir?

Una reputación impecable del fabricante es una garantía de calidad. Pero a menudo un nombre famoso implica un recargo para la marca. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet: muchas personas confían en estos nombres. Y merecidamente así. Al mismo tiempo, los fabricantes de yogurt de fabricantes como Ariete, Dex, Severin, Orion conquistan con éxito el mercado y los corazones de los consumidores. Esto significa que debe centrarse no solo en la marca.

Evaluar en primer lugar la funcionalidad del dispositivo. Inspeccione cuidadosamente la carcasa y las piezas. Busque cuál será la mejor relación de calidad y precio para usted.

Consejos sobre cómo evitar errores al elegir el mejor fabricante de yogurt

Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a elegir el mejor fabricante de yogurt.

  • Tazón o vasos: este problema debe decidirse por adelantado. Si es un bol, ¿uno o dos litros? Si son anteojos, ¿cuánto?
  • Piense primero en el conjunto de características que necesita. Al elegir un dispositivo, recuerde: más es posible, menos no es deseable.
  • Antes de elegir un fabricante de yogurt con la función de preparar otros productos, hágase la pregunta: ¿lo necesita? La práctica muestra que las "fichas" adicionales a menudo no se reclaman.

Y finalmente, el consejo principal. Vaya al cajero solo cuando esté absolutamente seguro de su propia elección.

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